Los frutos rojos son alimentos que contienen muchos antioxidantes naturales, son frutas antiinflamatorias, diuréticos y depurativos. ¿Qué significa esto? Que son auténticos tesoros para nuestro organismo y tienen un enorme valor terapéutico. Gracias a su gran cantidad de polifenoles, que actúan como escudos para nuestro cuerpo, ayudan a luchar contra los radicales libres y nos defienden del envejecimiento celular. Además, contienen ácido elágico, uno de los compuestos fenólicos más potentes, que ayuda en la acción antioxidante y anticancerígena.
Otro aspecto a destacar de las frutas antiinflamatorias es que contienen ácidos orgánicos como el cítrico, tartárico, málico y oxálico, los cuales les confieren su sabor ácido e importantes cualidades nutricionales. Por último, contienen fibra insoluble que ayuda a nuestro intestino, combatiendo el estreñimiento, la constipación y las irregularidades.
En el caso de los arándanos, son ricos en minerales como el calcio, manganeso y fósforo, y están cargados de vitaminas C y A, así como de carotenoides. Son conocidos por contener antocianinas, valiosas para la salud de nuestro sistema circulatorio, ya que protegen y refuerzan las paredes de los capilares y las venas. Además, ayudan en casos de miopía o degeneración de la retina, gracias a que las antocianinas presentes actúan sobre los capilares de la retina, protegiéndola, agudizando la visión y mejorando la visión nocturna. Por último, nos ayudan a mantener la elasticidad de la piel y también tienen un efecto beneficioso sobre el corazón, gracias a su capacidad para aumentar la resistencia miocárdica.
Las cerezas son otra fruta estrella dentro de los frutos rojos. Son conocidas por contener antocianinas, que son capaces de disminuir la inflamación, lo que las hace ideales para combatir dolores musculares y articulares. Además, contienen quercetina, un flavonoide que tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y anti-cancerígenas. Por último, son ricas en melatonina, una hormona que nos ayuda a inducir el sueño y a regular el ritmo del sueño.
Si quieres saber más sobre los beneficios de los frutos rojos, no dudes en consultar nuestro blog y nuestra sección de Testimonios. También puedes solicitar contacto con nosotros y registrarte en nuestra área restringida, donde podrás acceder a información exclusiva. ¡Descubre todo lo que las frutas rojas pueden hacer por ti!Las fresas silvestres contienen una cantidad significativa de vitamina C y antioxidantes beneficiosos para la salud. Estas pequeñas bayas también son ricas en ácido elágico, un compuesto que ayuda a prevenir enfermedades cardíacas y a controlar el colesterol.
Además, las fresas silvestres son una buena fuente de fibra dietética, que es importante para mantener el sistema digestivo saludable. También se ha descubierto que contienen ácido ascórbico, que ayuda a mejorar el sistema inmunológico.
Al igual que las cerezas, las fresas silvestres son beneficiosas para el tratamiento de la gota debido a su capacidad para reducir la inflamación. También tienen propiedades antienvejecimiento que pueden ayudar a mantener la piel saludable y radiante.
Por lo tanto, si deseas disfrutar de los beneficios de estas sabrosas frutas antiinflamatorias, incorporarlas en tu dieta diaria es una excelente opción para cuidar tu salud. Recuerda que una dieta equilibrada y nutritiva es clave para una vida saludable y activa.Las frambuesas, deliciosas y sabrosas, tienen una serie de propiedades diuréticas, refrescantes y depurativas. Además, debido a su alto contenido en vitamina C, también poseen importantes propiedades antiinflamatorias para las vías respiratorias, así como la capacidad de reforzar las defensas inmunitarias del organismo. Todo esto, reduce las posibilidades de contraer enfermedades estacionales como resfriados y otras formas de gripe.
Las hojas de las frambuesas, por otro lado, también tienen muchas virtudes y se utilizan para hacer decocciones e infusiones gracias a su contenido en flavonoides, que están especialmente indicadas en caso de sufrir retención de líquidos.
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José Ramón Muñoz
Dietista especialista en nutrición deportiva y clínica. Ayudo a mejorar el rendimiento deportivo y mejorar la calidad de vida mediante la implementación de dietas específicas que ayudan a reducir la inflamación y mejorar la salud en general. José Ramón Muñoz – Dietista